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国産牛の赤身を醤油ベースのスパイシーなタレに漬け込み、干して燻して寝かせて燻した完全手作りのビーフジャーキーです。一番の特徴は”しっとりソフトな硬さ” 真空パック&冷蔵庫保存で3か月は大丈夫!でも開封したら最後、酒が足りなくなりジャーキーもあっという間に^^ハードな硬さがお好みの方は袋から出して冷蔵庫でお好きな状態にして下さい。
手作り品の為ご注文頂いてから少々お時間(1週間位)を頂きますがご容赦下さい。
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